Peru
Espresso Bio Fairtrade
100 % Arabica
 
Region: Peru, diverse Kleinbauerncooperativen, Gr.1
 
Für unseren Espresso Peru, verwenden wir einen fair gehandelten und ökologisch angebauten Arabica Kaffee aus Peru.
 
Dieser stammt aus verschiedenen Kleinbauerngenossenschaften die unter anderem auch gezielt die indigenen Quecha und Aymara unterstützen. Durch einen garantierten Abnahmepreis und gezielte Fördermaßnahmen wird die nachhaltige Sicherung und die Existenzgrundlage dieser Kleinbauern unterstützt.
 
Die von uns verwendeten Rohkaffees sind EU-Bio und Fairtrade Zertifiziert und entsprechen der höchsten Rohkaffeequalität (Grade1).
 
Das Aromen unseres Peru Espresso variieren von Zeit zu Zeit, seine generelle Charakteristik ist die angenehme Säure und ein kräftiger Körper.
 
Pour notre Espresso Peru, nous utilisons un café Arabica équitable et issu de l'agriculture biologique du Pérou. Cela provient de diverses coopératives de petits exploitants qui soutiennent également spécifiquement les indigènes Quecha et Aymara. Un prix d'achat garanti et des mesures de soutien ciblées soutiennent la sécurité et les moyens de subsistance durables de ces petits exploitants.
 
Les cafés verts que nous utilisons sont certifiés bio et Fairtrade de l'UE et correspondent à la meilleure qualité de café vert (grade 1).
 
Les saveurs de notre expresso du Pérou varient de temps en temps, ses caractéristiques générales sont une acidité agréable et un corps fort.
 
Link: Fairtrade